Notre poivre cubèbe provient de l’île de Java, plus précisément d’un territoire de quelques dizaines de kilomètres carrés, ce qui confère à notre épice une spécificité gustative singulière. Afin de préserver la propreté de la zone de plantation, nous avons investi dans son expansion, au cœur des forêts et à distance de toute pollution. Ce caractère de terroir, exceptionnel et aux intenses propriétés organoleptiques rendent notre condiment unique dans la préparation de plats tant salés que sucrés.
Chez Natural Origins, nous avons collaboré avec nos partenaires en leur proposant des solutions concrètes et adaptées à leurs ressources pour augmenter la valeur de leur travail sans impacter leur savoir-faire. Les méthodes artisanales mises en place avec les villageois contribuent en effet à l’amélioration de leur qualité de vie ainsi qu’à la hausse de leurs revenus. Nous avons par ailleurs proposé à nos partenaires de les soutenir en passant la certification For Life. Ce label, qui atteste de leur implication, approfondit notre démarche commune et engendre des opportunités d’emploi pour les villageois.
Nous accordons beaucoup d’importance à la rencontre de nos partenaires, étape primordiale de la découverte de notre filière. Le poivre cubèbe étant une plante en danger d’extinction, nos partenaires sont très investis dans la préservation de cette plante et attachés à trouver des solutions pour lutter contre sa disparition. Rassemblés avec la totalité des cueilleurs de poivre, ils mettent tout en œuvre pour assurer la durabilité et le développement de la production.
En 2020, le label For Life qui concerne la responsabilité sociétale des entreprises incluant la mise en place d’une politique de sourcing responsable a audité Natural Origins et l’a certifiée. Nous avons en outre obtenu la Certification de Produit For Life pour la Responsabilité sociétale en tant que commerçant intermédiaire. Soit pour l’année 2020 un score de 85,3% (contre 81,4% en 2019) et cinq feuilles, le niveau maximum de certification For Life.